"Crediamo che la cucina debba essere semplice, deve far star bene senza inutili trasformazioni, cercando sempre l’equilibrio, dando solo dei tocchi distintivi tra creatività e voglia di giocare"
LA FILOSOFIA CRU
La cucina del CRU è fatta con la qualità di ingredienti eccellenti e lavorati in casa, quello che facciamo è cercare di non trasformarli o renderli irriconoscibili. Vogliamo aprire le porte ai nostri ospiti ed ai loro amici: regalare un punto d’incontro in grado di far sentire le persone a proprio agio, assaporare qualcosa di buono, ridere, e concedersi un momento per stare bene.
Sapori gustosi, appaganti, che nascono da un grande rispetto per le materie prime. Lo stile del menù appagherà tutti i palati anche i più raffinati e con la formula delle porzioni “ridotte” potete degustare più piatti. Quasi tutte le materie prime saranno del territorio e a filiera controllata.
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Siamo aperti dal lunedì al giovedì dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 24:00; dal venerdì alla domenica sempre dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 18:00 alle 24:00
Siamo davvero orgogliosi di annunciare a tutta la nostra affezionata clientela che Cru Ristobistrot è presente nella guida migliori ristoranti del Gambero Rosso 2022